| Det tyrkiske kjøkken |
| Baklava |
| Bryllupssuppe |
| Fylt aubergine (Imam bayildi) |
| Fylt makrell (Uskumru Dolmasi) |
| Fylte sardiner i vinblad (Sardalya sarmasi) |
| Grillet piggvar (Siste balik) |
| Kjøttkaker på spidd (Sis Köftesi) |
| Lammekebab med yoghurt (Yogurtlu kebab) |
| Lammeragu med pepperfrukter og tomater |
| Pilaff (Pilav) |
| Rispilaff med lammelever (IC pilav) |
| Safran-høne |
| Shish kebab |
| Sukret gresskar |
| Turkish Delight |
| Tyrkisk brød |
| Tyrkisk kaffe |
| Tyrkisk kebab |
| Tyrkisk lammegryte (Güvec) |
